2004年08月05日

神保町　『レストラン七條』　洋食

先日TVでタベアルキスト山本益博氏が3大グルメを紹介していた。'猿楽町'の『カーマカレー』、'銀座'の蕎麦屋『流石』、そして'神保町'の洋食屋『レストラン七條』である。どれも今一番行きたいグルメスポットであることは間違いない。打ち合わせを終え、'神保町'で途中下車。同じく先日のTVを見ていた上司と意見が一致し、『レストラン七條』へと向かう。'神保町'でにあることは知っていたが、どこにあるのか分からず、近くの本屋で場所を聞いた。「レストラン七條？もちろん知っているよ。あそこおいしいよねー」と笑顔で答えてくれる。『レストラン七條』は小学館ビルの地下にある。地下に入るといきなり行列が！やはり噂通りすごい人気店だ。客の半数以上が「エビフライ定食」（1200円）を食べている。それもそのはずだ。ここのエビフライはただものではないらしい。実はここのエビフライは冷凍らしい。なのになぜこんなに旨いのか？その秘密は解凍の仕方にあるという。『レストラン七條』では、エビの解凍時に、塩と重曹を使うらしい。その比率は企業秘密であるが、それだけで生のエビのようなプリプリ感が消えないという。
shichijo2.jpg
これが早速注文して出てきたエビフライ。見事だ。大きなエビフライが3尾。黄金色に輝くその様に言葉を失う。まずは素のまま食べる。サクッ！プリッ！う、旨い！サクサクでプリプリで、エビの甘みが口に広がる。次にタルタルソースをかけて食べる。く〜っ！絶品！タルタルの濃厚な感じが、エビの甘みと融合して口いっぱいに広がる！こんなに旨いエビフライは今までに食べたことがない。会話もなくもくもくと食べ、あっという間に時間が過ぎる。
shichijo3.jpg
ふと我に戻ったときにはお皿がこのようになっていた。これだけのエビフライ。あの山本益博氏が唸り、3本指に入れるのも納得の味だ。今日の'神保町'ランチは至福のランチとなった。並ぶことは必至だが、並んでもなんでもとにかく『レストラン七條』のエビフライを食べることに十分に価値を感じられる一品。間違いなく5つ星である。

▽神保町　『レストラン七條』　洋食
住所：千代田区一ツ橋2-3-1 小学館ビルB1
地図はこちら>%3E%3C/a%3E%3Cbr /> 電話：03-3230-4875

◎【飯田橋・神保町など】のお店一覧へ>%3E%3C/a>
Posted by つれづれ at 12:04│Comments(16)│TrackBack(6) │ランチ/神保町
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こんなものを買った。−ムダ遣い日記−【こんなものを買った。−ムダ遣い日記−】at 2004年08月18日 00:04
神田神保町にある老舗の洋食屋さん。
(でも、ランチだと意外に安い〜。)
実は、小学館ビルＢ１Ｆにある為
マスコミ(特に報道関係)の利用が多く
有名になったみたい。
さすが出版社に...
マサ’ズ　ウェブサイト【マサ’ズ　ウェブサイト】at 2005年02月27日 15:33
私だけがイチローくんの熱い姿に興奮を覚えていたのではないのですね。
あちらこちらから…『野球見た？イチローの感情を露わにしている姿を初めてみたよ…感動した！』
な??んて、彼...
Cheeky Monkey の　Ordinary　Day【Cheeky Monkey の　Ordinary　Day】at 2006年03月22日 19:15
ひさかたぶりの登場です。宮の坂でんでんたいこです。
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今回は、とある方にお誘いを受けていったお店の紹介...
神保町ブログ【神保町ブログ】at 2006年04月10日 21:14
レストラン七條 ★
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タイプは中村屋みたいなフルーツ...
kfkf Weblog【kfkf Weblog】at 2006年08月08日 21:55
『たまには素直に泣いてください』８０％の人が泣いた感動のストリーをお届けします。
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この記事へのコメント
はいはいーーーー！！！
ピピピピピーーーーー！！！
もうつれづれさん反則ぅーーー
Posted by ゲスト at 2004年08月05日 16:16
はじめまして。つれづれさん。いつも楽しみにしています。今日はこのエビフライに引き込まれ、コメントします。どう考えてもおいしそうなエビフライです。しかも冷凍とはびっくり。これぞ職人の技とも言うべき一品ですよね。
Posted by ゲスト at 2004年08月05日 16:40
今日の一言、、、サクサク、プリプリ、エビ甘、タルタル、、そして最後の言葉は、今日５日は至福の時ですね。。。５つ星以上もあげても」いいかな？？？
Posted by ゲスト at 2004年08月05日 19:45
つれづれさんいつになく興奮してますね（笑）今までに食べたことのないようなエビフライ。僕も感動したい！
Posted by ゲスト at 2004年08月05日 22:11
はじめまして。つれづれさん。つれづれさんの隠れファンyukko12と申します。いつもいつもおいしい情報ありがとうございます。更新大変じゃないですか？でも毎日毎日楽しみにしてみています。

「レストラン七條」は一度行ったことあります。私もそのとき海老フライを食べました。おいしかったですー。つれづれさんの思った感想にとっても近いです。他のメニューもおいしそうでした。

つれづれさん、これからもがんばって下さいネ。
Posted by ゲスト at 2004年08月06日 10:00
↓こちらからお返事します↓
Posted by つれづれ at 2004年08月06日 13:59
う〜ん確かに。
イエローカードくらいにしてください（笑
Posted by つれづれ at 2004年08月06日 14:00
はじめまして！コメントありがとうございます。
これは、職人技ですよ。家庭でもやろうと思えばできちゃう、
冷凍エビですからね。しかしうまかったな〜
Posted by つれづれ at 2004年08月06日 14:01
至福のときでしたよ。
僕的には5つ星以上あげてもよいかな〜なんて思いました。
Posted by つれづれ at 2004年08月06日 14:04
genさん、感動したいならその方法を教えましょう。
とにかくここへ行ってエビフライを食べるべし！
それだけですよ。
Posted by つれづれ at 2004年08月06日 14:05
いつもありがとうございます。yukko12さんのように
応援してくれる人たちがいるので、更新も苦になりませんよ。
これからもがんばります。「七條」ですが、確かに他の料理も
おいしそうでした。次回は別のをチャレンジかな。
Posted by つれづれ at 2004年08月06日 14:07
「七條」はおいしいですよね。
私もよく行きます。実はカレーもおいしいんですよ。知ってました？
Posted by ゲスト at 2004年08月06日 19:39
お返事遅くなりました。
カレー、そういえばありました。
機会があったらチャレンジしたいです。
Posted by つれづれ at 2004年08月09日 12:21
最初にこのブログを見た時から一番気になっていたこの一品、昨日ついに行ってきました！
ほんとにぷりっぷり！この海老が冷凍だなんて、３本で１２００円だなんて信じられないですね。（俺が頼んだミックスフライは海老２本、メンチ、帆立フライで１３００円）女性と行くべきではなかったですね。つれづれ氏のように食べるのにもっと没頭したかった。。。
Posted by ゲスト at 2005年09月16日 00:44
こんにちは＾＾
七條つながりでTBを貼らせていただきます。
エビフライを食べ終わったお写真が、とても良いですね！
またブログにおじゃまさせてください。
Posted by ゲスト at 2006年03月22日 13:49
本日はじめて行ってきました。
ランチでメンチカツ定食を食べましたが、メンチがとてもジューシーで甘みがあって美味かったです。次回は他のものも食べてみたいです。
Posted by ゲスト at 2006年06月08日 00:36
 
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